Der Beitrag Neuer Küchenchef und Food & Beverage Manager in Frankfurt erschien zuerst auf HoGa Media – Presseportal für die HoGa Branchen.

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In einem Jahr fällt in Stuttgart der Startschuss zur 26. IKA/Olympiade der Köche. Die Vorbereitungen laufen – sowohl bei den Organisatoren als auch bei den Mannschaften und Köchinnen und Köchen in aller Welt. ...
Nach zwei spannenden Wettkampftagen in Osnabrück stehen die Landesmeister im niedersächsischen Gastgewerbe fest: Bei den Köchen holte Sophia Harmening (20 Jahre) vom APEX Trinken & Essen in Göttingen die...
Die Gastronomiebranche ist dafür bekannt, anspruchsvoll und oft wenig mitarbeiterfreundlich zu sein. Langes Arbeiten unter hohem Druck, wechselnde Schichten und unregelmäßige Arbeitszeiten machen es schwierig, eine...
Trends in der Gastronomiemöbelbranche – Was ist gerade angesagt? Die Gastronomiemöbelbranche erlebt kontinuierlich Wandel und Innovation, angetrieben durch sich verändernde Kundenpräferenzen und technologische...
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