Regionale Spezialitäten selbstgemacht: tegut… und Sternekoch Armin Karrer laden zu einem exklusiven Genuss-Workshop ein. Frisch, biologisch und nachhaltig – so sollte ein gutes Essen aussehen. Dass es gar...
Themenbeiträge - Köche & Gastronomen
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Michelin-Stern für das Restaurant Syttende des Steigenberger Alsik Hotel & Spa
Frankfurt am Main, 16. September 2021 Syttende, das Spitzenrestaurant im Steigenberger Alsik Hotel & Spa in Sønderborg, Dänemark, wurde erstmals mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Es ist das erste Mal, dass ein...
FOOD FOR CHANGE 2021: Relais & Châteaux und Slow Food
Zusammen setzen sich beide für den Erhalt von kulinarischem Erbe ein – mit ihrer Aktion “Ark of Taste” setzen beide Zeichen für in Vergessenheit geratene Lebensmittel München / Paris, 16.08.21...
