Rund 25 Millionen Urlauber kamen 2024 in die schillernde Methode Pattaya war 1960 ein Fischerdorf Die Französin Marie über diese lebhafte Metropole: „Pattaya ist unglaublich pulsierend, da ist mehr los als in...
Die Welt der Köche & Gastronomen
Gambia: Wie die seltene Calabash Frucht einem erfolgreichen Hotel seinen Namen gab
Entlang der fast 100km langen Atlantik Küste von Gambia gibt es zahlreiche Strandabschnitte, die eine menschenleere Kulisse darstellen Gambia, das kleinste Land Afrikas, überrascht mit seiner Vielfalt. Hier, wo der...
Achtung Gambia Urlauber: Im südlichen Kartong gibt es den besten Masseur des Landes
Yaya ist der bekannteste Masseur zwischen Kartong und Gunjur Massage Spezialist Yaya: zu Diensten bei der Sunshine Lodge, Sunshine Beach Yaya ist ein Tausendsassa: er eröffnete am 1. März die Sunshine...
Leckere Koch & Backideen
Lammeintopf mit Wirsing und Peperoni
Der Wirsingeintopf mit Lamm ist ein wärmender Eintopf für den Winter. Mit seiner pikanten Note ist der Eintopf das richtige Essen für einen kalten Wintertag, schmeckt aber auch in anderen Jahrezeiten.
Heidelbeertörtchen
Aus feinen Beeren lassen sich köstliche Nachspeisen und kleine Nascherein zubereiten. Eine davon sind die Heidelbeertörtchen, die mit der dunkelblauen Farbe gleich ins Auge und dann in den Mund springen.
Canapés mit Lachs
Kleine Brote mit feinem Lachs belegt. Der richtige Snack für einen Empfang oder den kleinen Happen vorm Grillabend, wenn die Gäste kommen.