Batumi’s Altstadt, im Hintergrund die moderne Skyline der wachsenden Metropole Der Autor zu dieser Frage: „Weil in Batumi eine unglaubiche Dynamik herrscht und die Küste und Berglandschaften wahnsinnig...
Die Welt der Köche & Gastronomen
Marokko: zwischen der Königsstadt Fes und Ifrane gibt es erstaunlich viel zu entdecken
Marokko, Fes: Die Gegend um die Königsstadt Fès wurde im späten 8. Jahrhundert besiedelt. Die Gründung der Stadt Fès geht auf das Jahr 789 n. Chr. zurück, als Idris I., der Begründer der Idrisiden-Dynastie, die erste...
Foodji ist eine innovative Lösung in der Betriebsverpflegung
Foodji ist eine innovative Lösung für die Verpflegung in Kantinen und Bürogebäuden, die sich durch ein smartes, digitales Verkaufsautomatenkonzept auszeichnet. Diese modernen Automaten bieten eine Vielzahl von frischen...
Leckere Koch & Backideen
Lammragout mit Joghurt
Das Lammragout mit Joghurt, ist ein feiner orientalischer Lammeintopf mit exotischen Gewürzen der die Küche zum Duften bringt. Ein Gericht für ein gutes Glas Rotwein an einem schönen Herbsttag.
Rosenkohlauflauf mit Kasseler
Der Rosenkohlauflauf mit Kasseler ist eher der Auflauf für Genießer die einen etwas anderen Auflauf mal möchten. Ein schnell oder aufwendig (selbst hergestellter Knödelteig) bereitetes Auflaufgericht. Zutaten für 4...
Ravioli mit Fonduta-Füllung
Die Ravioli mit Fonduta-Füllung sind ein klassisches, bäuerliches Rezept aus dem Piemont. Bitte nur echten Fontinakäse verwenden.