Batumi’s Altstadt, im Hintergrund die moderne Skyline der wachsenden Metropole Der Autor zu dieser Frage: „Weil in Batumi eine unglaubiche Dynamik herrscht und die Küste und Berglandschaften wahnsinnig...
Die Welt der Köche & Gastronomen
Marokko: zwischen der Königsstadt Fes und Ifrane gibt es erstaunlich viel zu entdecken
Marokko, Fes: Die Gegend um die Königsstadt Fès wurde im späten 8. Jahrhundert besiedelt. Die Gründung der Stadt Fès geht auf das Jahr 789 n. Chr. zurück, als Idris I., der Begründer der Idrisiden-Dynastie, die erste...
Foodji ist eine innovative Lösung in der Betriebsverpflegung
Foodji ist eine innovative Lösung für die Verpflegung in Kantinen und Bürogebäuden, die sich durch ein smartes, digitales Verkaufsautomatenkonzept auszeichnet. Diese modernen Automaten bieten eine Vielzahl von frischen...
Leckere Koch & Backideen
Bürgerbrötchen mit Schnitzel belegt = Schnitzelburger
In Deutschland gibt es diese kleine Mahlzeit als Fastfood bei vielen großen und kleinen Imbusstuben zu erstehen. Der Schnitzelburger, belegt mit Sauce, reichlich Gemüse und einem darauf platziertem Wienerschnitzel ein...
Challah Festtagsbrot
Das jüdische Festtagsbrot wird je nach Feiertag in Salz oder in Honig getaucht (wie zum Bespiel zum jüdischen Neujahrsfest Rosh Hashana, wo zu diesem Anlass der Zopf zu einem Kreis gelegt wird, weil Kreise weder Anfang...
Rezept für lecker Berliner Bulettenauflauf
Für einen Berliner nicht weg zu denken – der Berliner Bulettenauflauf. Der Berliner Bulettenauflauf ist ein hervorragendes Hauptgericht, das recht einfach herzustellen ist, dabei noch nicht einmal teuer, aber dennoch...