Diese gegrillten und marinierten Hähnchenspieße , sind ein geschmackliches Erlebnis für den Grill, Hinzukommt es ist schnell vorbereitet.
Rezept für den Spieß
genuss-report
Equipment
Messer
Brett
Schüssel
Löffel
Grill
Zutaten
1 kg Hühnerbrustfilet
2 Zitronen
4 Knoblauchzehen
3 EL Olivenöl
1 TL Thymian
1 TL Kumin
1 TL Zimt
1 TL Sumach
1 Döschen Safran
frisch gemahlener Pfeffer
Salz
Zubereitung
1
Vorbereitung
Das Hühnerbrustfilet in Stücke schneiden.
Die Marinade herstellen und die Fleischstücke über Nacht darin marinieren lassen.
2
Grillen
Tags darauf, die Stücke auf einen Spieß stecken und für ca. 15 Minuten knusprig grillen.
