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Hähnchenspieße
Quelle: pixabay.com / nikitozawr

Grillrezept: Gegrillte und marinierte Hähnchenspieße

Diese gegrillten und marinierten Hähnchenspieße ,  sind ein geschmackliches Erlebnis für den Grill, Hinzukommt es ist schnell vorbereitet.

Rezept für den Spieß

admin2
Vorbereiten
12 Stunden für die Marinade
Garzeit
15min
Personen
4

Equipment

  • Messer

  • Brett

  • Schüssel

  • Löffel

  • Grill

Zutaten

  • 1 kg Hühnerbrustfilet

  • 2 Zitronen

  • 4 Knoblauchzehen

  • 3 EL Olivenöl

  • 1 TL Thymian

  • 1 TL Kumin

  • 1 TL Zimt

  • 1 TL Sumach

  • 1 Döschen Safran

  • frisch gemahlener Pfeffer

  • Salz

Zubereitung

1

Vorbereitung

Das Hühnerbrustfilet in Stücke schneiden. Die Marinade herstellen und die Fleischstücke über Nacht darin marinieren lassen.
2

Grillen

Tags darauf, die Stücke auf einen Spieß stecken und für ca. 15 Minuten knusprig grillen.

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